BBQ Pitmaster Community

Cowboy Beans

De beans bereid je in een Do of ook wel Dutch Oven. De pan maak je lekker warm en doe je er een scheut olie erin en dan de chorizo en de spekblokjes erin, deze even lekker aanzetten. Dan voeg je de paprika en de uien er aan toe. Als deze een beetje beet gaat zijn voeg je alle potten/blikken er aan toe, wel de inhoud hè 🤣. En als deE lekker prutteld voeg je de rest van de ingrediënten er aan toe. Laat deze even door pruttelen en breng hem op smaak met peper en zout eventueel. Wat ook lekker is wat knoflook en andere groenten aan toevoegen. Serveer er lekker aardappelpuree of rijst erbij.