Welke kolen

BBQ Technieken / Techniques

Posted by Morsto 4 maanden geleden

  Welke kolen gebruiken jullie? Ik heb dit jaar een Kamado aangeschaft en kwam meteen bij het eerste onderwerp: Het aansteken van de BBQ en met welke kolen.   Ik heb me ingelezen en ben...

Welk merk pelletsmoker?

BBQ Apparatuur / Equipment

Posted by Steyn 1 jaar geleden

Ik wil een pelletsmoker gaan kopen en twijfel tussen met merk Traeger en Smokey Bandit. Wie heeft er ervaring en kan me adviseren?

Culinair BBQ

BBQ Boeken / Books

Posted by Jeeneh 8 maanden geleden

Ik ben benieuwd wel recept jullie als eerste uit Culinair BBQ willen gaan maken.

Base van een medium Bastard

Div.

Posted by pkobbq 8 maanden geleden

Vanmiddag een nieuwe base van mijn Basterd geplaatst. Er zat een kleine scheur in, niet heel groot maar gevalletje garantie. Is er mischien een liefhebber voor de oude base met bottom vent. Voor da...

Driepoot

BBQ Apparatuur / Equipment

Posted by Jeeneh 9 maanden geleden

In het jaar dat ik nu met mijn Duch Oven kook ben ik zo enthousiast geworden dat ik inmiddels een 9Q exemplaar heb aangeschaft. Ik hang mijn pan graag boven een vuurtje, maar eerlijk gezegd vind ik m...

BBQ Shop Limburg & BBQPitmaster Community

Partners

Posted by RickGrooten 7 maanden geleden

BBQ Shop Limburg is nu ook partner van dè BBQ community Goed nieuws voor jullie & zeker ook voor ons. We (BBQ Shop Limburg) zijn officieel lid als partner van bbqpitmaster community. Enkel...

Jouw gerechten

BBQ Recepten / Recipes

Posted by Jeeneh 9 maanden geleden

We kunnen allemaal onze recepten toevoegen aan de recepten database. Maar we maken natuurlijk allemaal gerechten die hier al lang bekend zijn. Misschien wel simpelweg omdat het klassiekers zijn.&...

Uuni pro

BBQ Apparatuur / Equipment

Posted by Tim 9 maanden geleden

Hallo allemaal,   Ik maak met enige regelmaat pizza's. Altijd op een pizza steen en veelal op een van mijn barbecues. Nou moet ik zeggen dat de pizza's wel goed en lekker zijn. Ik loop vaak aan...

Creatieve manieren ingredienten verkrijgen

Div.

Posted by Olivier_Langendijk 9 maanden geleden

Met het BBQ'en ga je natuurlijk voor de mooiste, puurste ingredienten, wat zijn de creatieve manieren waarop jullie deze verkrijgen? Ik heb bijv. met de eigenaar/ boer van de lokale kaasboerderij een ...